В данной статье представлены 19 советов по приготовлению рыбы. Среди них: проверка свежести рыбы, устранение запаха, правильное соление, удаление внутренностей, хрустящая корочка, удаление чешуи, нежность морской рыбы, правильная варка и т.д.
# Кулинария
Рецепт быстрого приготовления а-ля копченой скумбрии с использованием луковой шелухи и соли. Рыба варится всего 3 минуты и готова к употреблению. В статье также присутствуют комментарии автора.